富含锌的动物性食物包括贝类,比如牡蛎等,还有红肉和动物的肝脏,也是锌的良好来源。富含锌的植物性食物包括:干果类、谷类胚芽及麦麸等,因为植物中富含草酸植酸等抗营养因素,所以植物中的锌吸收率偏低。
番茄红素有抵抗酒精、尼古丁等有害物的能力,不输于其他任何一种类胡萝卜素,甚至有过之。此外,还可以提高男性的生育能力,所以说男性精子畸形率过高可以吃番茄红素含量高的食物来补充。 小贴士: 番茄红素在自然界中除了番茄、红色葡萄柚、西瓜和红色棕榈油含有外,还广泛存在于木鳖果、南瓜、李子和柿子等多种植物中,所以可以适当多吃这些食物哦。